結腸癌術后飲食還是要強調以新鮮、高纖維素、豐富的蛋白質和營養的食物為主，且分為治療階段早期飲食和治療結束后飲食。具體如下：1、治療早期飲食：通常強調營養豐富、高蛋白的食物。才能維持身體機能，維持良好的身體狀態，有助于患者在治療過程中能夠順利完成相應治療，包括化療、靶向治療，或者其他針對腫瘤的治療；2、治療結束后飲食：在患者的治療全部完成后，飲食便需調整。在原來新鮮、高纖維素飲食的前提下，無需大量食用蛋白質，以及營養和能量也無需攝入過多，主要強調控制體重。在保證患者足夠營養的基礎上，勿讓體重過快增長，維持在合理體重范圍。若在飲食當中細分，便強調食用新鮮水果蔬菜，同時可適當多食用谷物類，如五谷雜糧類。以及魚肉等肉類可適當食用，但紅肉以及其他加工肉類，如罐頭肉、午餐肉、或者腌制熏肉，盡可能不吃或是少吃。