大麥的功效與注意事項具有以下幾點：1、功效：大麥作為藥用，具有和胃、寬腸、利水的功效，所以在中藥上有一定的應用；2、注意事項：但是大麥一旦作為藥用，其用法、吃法就一定要在醫生的指導下來使用，這時要針對疾病或者癥狀的情況，根據自身的一些特點，在中醫師辨病辨證的基礎上來決定是否適合使用大麥。同時如果適合使用大麥，還要結合一定的劑量，重復使用大麥一段時間，必要時還要聯合其它藥材一起使用，以期發揮最佳的治療作用。所以要在醫生的處方指導下來應用，不是所有的患者使用大麥或者含有大麥的藥后，就會產生很好的療效。如果用藥后癥狀并沒有緩解、出現了一些癥狀加重以及其它不能耐受的情況，應該及時停藥、咨詢藥師或者到藥店就診。最好在應用大麥前，在藥師的指導下充分了解其注意事項、用法用量、不良反應，然后再開始應用。這樣既有利于用藥的安全，也有利于癥狀的緩解。大麥是藥食同源的藥材，所以也可以有一定的食用價值。