碳酸氫鈉是一個堿性的藥物，口服碳酸氫鈉的目的是為了中和胃酸，因此碳酸氫鈉在飯前吃，它的中和胃酸的效果能夠發揮的更好。因此如果需要吃碳酸氫鈉，建議飯前吃。但現在對于胃酸的控制，有更好的藥物的選擇，比如可以選擇質子泵抑制劑，還有鉀通道阻滯劑，還有過去常用的H2受體阻滯劑，都是能非常有效的抑制胃酸分泌的藥物。如果有酸相關性疾病，或者是有酸分泌過強、過多的情況，則可能吃這樣的藥物，相對來說抑酸效果好，而且相對安全、副作用小。如果需要吃碳酸氫鈉，碳酸氫鈉只是具有短暫的中和胃酸的作用，不宜長期吃、經常吃。因為它畢竟是一個堿性的藥物，如果要是通過消化道攝入了這樣的藥物以后，小腸會吸收一部分的碳酸氫鈉，有可能影響體內的內環境，也就是酸堿平衡可能會受到影響。如果要是腎功能有不全的時候，可能就會導致體內的酸堿平衡被打破，那么會引起非常多的不良影響。所以碳酸氫鈉如果為了中和胃酸，偶爾吃上幾次，應該可以。但如果需要長期抑酸，需要通過抑酸來改變疾病的預后，或者是促進疾病的恢復，則可以換用其他的抑酸藥物來進行治療。