全家人出現(xiàn)腹瀉、嘔吐，往往表明食物被一些致病因素所污染，導致急性胃腸炎。最常見的是細菌感染，這時根據(jù)不同人的體質(zhì)，惡心、嘔吐的癥狀有所差異，嚴重的還可能會出現(xiàn)腹瀉。對于體質(zhì)比較弱的人，有可能會出現(xiàn)水樣便，甚至大便帶有黏液，有少量血液。這種情況下治療包括注意飲食，嚴重時讓胃腸道略微休息，以碳水化合物為主，可以少量進食稀粥、爛面條，容易消化吸收的食物，同時應該積極補充水分。如果腹瀉嚴重的情況下，也可以自制補液鹽，比如喝糖鹽水，來保證體內(nèi)的水、電解質(zhì)平衡。如果孩子比較小或者老人比較弱，比如出現(xiàn)了尿少，甚至心慌、神志淡漠，應該及時就診，警惕脫水的表現(xiàn)。必要時應該輸注水、電解質(zhì)來維持體內(nèi)平衡。另外，細菌性感染最主要是選用抗生素，在家里可以用鹽酸小檗堿，大多數(shù)患者，如果不是很重的情況下，1-2天能恢復。但是如果比較重的情況下，一定要到醫(yī)院就診，甚至需要靜脈輸注抗生素，才能有效控制癥狀。