甲狀腺手術后一般吃飯不會疼，個別患者術后吃飯時會疼，主要是因為手術后造成的局部粘連。甲狀腺并不是切開皮就是甲狀腺，存在皮膚、皮下組織、頸闊肌，頸前肌群等有很多層組織。做手術后可能這些組織愈合時形成粘連。在吃飯過程中，特別需要大量咀嚼時，就可能會造成局部組織的粘連相互扯動，這時可能會造成疼痛，當然疼痛不會很劇烈，而且隨著甲狀腺手術術后時間的推移，癥狀可逐漸減輕。減輕原因是粘連形成的瘢痕逐漸軟化，還可能是患者慢慢適應了。