食道病變主要是看消化科和胸外科，具體如下：1、看消化科：食道病變如果需要藥物治療，或者內鏡下治療，通常需要看消化科。食道病變包括反流性食管炎、食管乳頭狀瘤、食管早癌，以及食管感染，比如食管潰瘍的鑒別診斷，以及賁門失弛緩等這一類疾病，均可以看消化科，在藥物或者是內鏡下治療，從而使患者達到治愈；2、看胸外科：如果是食管癌，并且已經是進展期的食管癌，內鏡下不能切除，這時候就需要看胸外科。食管癌的不同分期采取的治療方式不同，部分患者可能手術能夠治療，部分患者甚至需要手術加上放化療的治療。總而言之，當自覺有食道病變的情況下，建議首先就診于消化科，由消化科的大夫進行初步的判定。如果在消化科不能進行完整的治療、有效的治療，將進一步轉到胸外科再進一步的診治。