枇杷對肝一般沒有傷害。枇杷是一種新鮮的水果，吃新鮮水果可以補充維生素、微量元素，以及部分膳食纖維，對身體、肝臟有好處，但一次性大量、過量食用枇杷，對胃腸道是一種負擔，而且也是一種不健康的飲食，適量食用枇杷對肝沒有傷害，對身體還有好處。對于肝臟而言，飲食需要補充身體所必要的營養(yǎng)物質(zhì)，如優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、適量的碳水化合物、膳食纖維、維生素、微量元素，以及充足的水分等，這些都對健康有利。適當食用新鮮蔬菜、水果，如枇杷這些時令水果，對身體有好處，對于肝臟沒有傷害。但是任何食物都要有度，如果一次性大量、長期、過多食用某些水果，對健康、消化系統(tǒng)肯定會不利，會增加其負擔。