尿酮體就是尿液當中檢測出酮體的成分之一，即丙酮，如果尿中出現了酮體，意味著體內脂肪分解、代謝，供應能量產生的代謝產物增加。脂肪可以儲存能量，當身體需要能量時，如果糖被利用完或者糖不能充分地轉變為能量，脂肪這時候就會分解，供應能量來幫忙，脂肪在分解過程當中，就會產生中間代謝產物，叫酮體。主要包括三種成分，即乙烯乙酸、β-羥基酸和丙酮，丙酮一方面經過腎臟排出，同時丙酮也會進入口腔，造成口腔銅臭味，酮體也可以經過血-腦屏障進入大腦，造成判斷力下降。尿中出現酮體，主要原因有兩方面：1、饑餓性酮癥：碳水化合物或主食不能正常攝入，過度減少，如有些人減重、雙酮飲食或者由于嚴重的胃腸疾病不能進食，造成饑餓性酮癥，血糖正常，但是出現了尿酮體； 2、糖尿病酮癥：糖尿病酮癥是由于血中糖并不缺乏，但是胰島素相對缺乏，胰島素不能把糖轉變為能量，這個時候脂肪就會分解。