尿酮體(±)，即尿酮體檢測處于陰性和一個加號之間，意味著體內脂肪分解增強。人體的能量來源主要是糖，一方面飲食當中攝入主食，而肝臟、肌肉儲存的糖原分解，為機體提供能量。如果體內糖明顯減少，如主食吃得少或者體內糖不能轉變能量，機體就會通過分解脂肪產生甘油和脂肪酸，變成能量，通過糖異生轉變為糖，同時脂肪所產生的酮體也會轉變為能量。酮體的產生主要是由于碳水化合物吃得少或糖尿病酮癥酸中毒引起。酮體有三種情況，即丙酮、β-羥丁酸、乙烯乙酸。酮體可以通過尿液排出，這樣就能夠檢測到尿酮體，酮體也可以經過血液，運輸到口腔，出現口腔銅臭味，酮體也可以經過血-腦屏障進入大腦，影響判斷力。在治療上，醫生可以幫助查找原因，如果是糖尿病酮癥酸中毒，使用胰島素，調節血糖水平，糾正體內脂肪分解過強，如果是由于主食吃得過少，要調整飲食均衡，保證主食的量。