胃腸鏡檢查以后注意事項包括避免立即開車、注意飲食、增加排氣等，具體如下：1、避免立即開車：無痛胃鏡患者可能受到麻藥影響，應避免立即開車，通常第2天麻藥可以代謝掉，但進行普通腸胃鏡檢查后，并不涉及是否可開車問題；2、注意飲食：需注意是否取活檢，通常取活檢2個小時以后才能進食，而且當天應避免進食過燙、不易消化及刺激性食物，避免刺激活檢傷口；3、增加排氣：做完檢查后可出現腹部不適感，因為檢查時會充氣體，比較敏感的人可能會出現腹痛，可以通過蹲廁所進行排氣，通常排完氣后疼痛可明顯緩解；4、明確診斷：注意腸胃鏡檢查結果是否有病理報告，請醫生明確診斷后進行下一步治療。