腸胃鏡檢查后的飲食，根據腸胃鏡檢查的不同情況進行選擇，具體情況如下：1、胃腸道黏膜沒有受到影響：進行腸鏡、胃鏡檢查以后，僅在胃腸里通過內窺鏡進行相關觀察，沒有取活檢，也沒有做簡單的鏡下治療，即進行胃腸鏡檢查以后，胃腸道黏膜沒有受到任何影響。此種情況下，在胃腸鏡檢查以后，麻藥藥理作用已經完全恢復以后，可以按平常習慣進行正常飲食；2、胃腸道黏膜有創傷：做胃腸鏡時，因為有病變需要進一步病理檢查，檢查的醫生會做活檢，活檢時會對胃腸道黏膜造成一定的微小創傷，有時醫生可能會對微小病變、較小息肉會做相關的治療。這種情況下，盡可能食用刺激性較小、易消化、較軟食物，比如粥、軟面條，食物不要過涼、過燙、過于辛辣，比如火鍋這類食物。一般胃腸道黏膜修復能力較強，進行活檢后1-2天內，基本上腸黏膜可以得到恢復，這時按照正常平時生活習慣選擇食物即可。