韭菜有著很好的溫補陽氣的功效，對于陽氣虛弱所導致的精神倦怠、四肢無力、體力不足、容易疲勞，如果適當的食用韭菜，都能夠有著很好的溫補陽氣，而達到增進精神、恢復體力、緩解疲勞的功效。韭菜還能夠很好的溫補腎經，對于腎陽虛弱所導致的腰膝酸軟、腰腿疼、小便清長、小便增多，如果適當的食用韭菜，通過其溫補腎陽的作用，而發揮出強壯筋骨的功效。韭菜當中還富含有豐富的膳食纖維，能夠很好的機械性刺激胃腸道的蠕動、軟化糞便。因此對于大便秘結、排便困難的人，如果適當的食用韭菜，補充膳食纖維，都能夠很好的通過機械性的刺激腸道蠕動，促進糞便的排出，在預防和緩解便秘方面的功效會非常的明顯。