東莨菪堿的作用包括解除平滑肌痙攣、抑制腺體分泌以及升高眼壓等，具體如下：1、解除平滑肌痙攣：東莨菪堿具有抗膽堿能的作用，最主要的作用是解除胃腸道的平滑肌痙攣。基于藥理作用，在臨床上主要用于緩解患者的胃腸道痙攣、胃腸道絞痛、膽道以及腎臟的絞痛；2、抑制腺體分泌：使用東莨菪堿后，部分患者可能感覺口干，主要是東莨菪堿對唾液腺的分泌具有一定的抑制作用；3、升高眼壓：東莨菪堿具有一定的升高眼壓作用，所以青光眼的患者不推薦使用東莨菪堿。前列腺肥大的患者不建議使用東莨菪堿，有可能會導致尿潴留的出現。東莨菪堿最主要的作用是緩解胃腸道痙攣，在臨床上更多用于胃腸道絞痛，起到解除平滑肌痙攣的功效。