胃癌患者能喝阿膠粉，臨床上對于胃癌的病人也會經常在開中藥時用到阿膠粉，主要是根據臨床辨證。如果病人出現血虛或者出血，則會用到阿膠粉。阿膠粉是阿膠打成粉，阿膠本身就是驢皮，也叫驢膠，含有豐富的膠原蛋白和無機元素。阿膠粉在中藥里是性平、味甘，不是很溫，也不是很寒，阿膠粉本身有養血止血，也就是補血的作用，對提高紅細胞、改善貧血有非常好的療效。阿膠粉在臨床應用時一定要根據辨證，阿膠粉還有滋陰潤燥的作用，而胃喜潤惡燥，所以阿膠粉適合在胃癌時應用。如果在胃癌的發展過程中出現了貧血、食欲不振，營養不良或者慢性出血導致貧血，血虛可以用阿膠粉，而且應該用水來沖服阿膠粉。