食用阿膠，對子宮肌瘤沒有明顯影響。子宮肌瘤是婦科常見的良性腫瘤，為雌激素依賴性腫瘤，而阿膠是純中藥，具有滋陰、補血、止血、改善氣血不足的功效，是保健品，所以食用阿膠對子宮肌瘤沒有不良影響。子宮肌瘤患者適當食用阿膠，具有活血化瘀、止血、補氣血的作用，對貧血也有一定補血作用。但子宮肌瘤患者的貧血為缺鐵性貧血，所以食用阿膠補血的作用也較小。另外子宮肌瘤是雌激素依賴性腫瘤，對于育齡期女性，由于卵巢周期性的分泌雌孕激素，所以肌瘤結節每年都有所增長。但對于絕經后女性，則由于卵巢功能下降、雌激素水平降低，子宮肌瘤逐漸縮小，甚至小肌瘤會消失，所以食用阿膠，對子宮肌瘤的生長也沒有治療作用。子宮肌瘤患者，平時要注意飲食清淡，避免食用含雌激素高的食物、保健品、藥物，也不要食用高熱量、高脂肪食物，以免刺激肌瘤生長。可以多食用蔬菜和水果，因為蔬菜、水果中含有豐富的維生素、微量元素，可以促進身體健康，緩解子宮肌瘤發展。