脂肪乳注射劑主要作為腸外營養的支持劑，脂肪乳能夠為患者提供能量和脂肪酸，機體代謝所需要的能量有些需要通過脂肪酸氧化。脂肪乳中通常也含有多種必需脂肪酸，這些必需脂肪酸必須由外界攝入，機體不能夠自身合成。脂肪乳里面所含有的磷脂是機體的細胞膜和其他結構所需的來源，因此脂肪乳最主要的作用是為機體提供能量和脂肪酸。脂肪乳注射劑主要適合用于不能夠經過胃腸道飲食的患者，也適合用于胃腸道飲食不能夠滿足能量需求的患者。脂肪乳注射劑使用的時候需要注意，嚴重脂質代謝障礙的患者不能使用。