食道位置相對比較固定，而胃的位置每個人可能會有不同。食道的位置從嘴巴一直到劍突筆直的一直到腹部，到腹部以后一般分為胃底、胃體、胃竇。一般胃底相當于左上腹，之前普遍認為都是胃在左側，實際上胃只有一部分在左，只是胃底和一部分胃體在左，像一個問號一樣，慢慢向右邊開始伸展，胃體慢慢向右，跨越中線以后就變成了胃竇，變成十二指腸。主要是在上腹部偏居中的位置。 如果將上腹部分成三等份或分成五等份，便應該占據中央的3/5。但鏡面人，心臟在右側，這部分人胃正好也相反，但它在體表投影區域不變。還有一部分人特別瘦，胃是垂下來的，垂下來的部分胃動力不夠，胃可以垂到盆腔中，從上到下不只集中在上腹部，每個人的胃具體情況不一樣。要想弄明白自己胃具體怎么長，是什么形態，只有通過鋇餐這種體表投影方式，才能非常準確地看清楚胃在什么部位，胃底在哪，胃體在哪以及胃竇在什么地方。