缺鐵性貧血患者吃橙子，如果配合動物蛋白食品或者配合口服鐵劑，一起吃，則有用。因為橙子是一種富含維生素C的水果，缺鐵性貧血患者如果單單吃橙子并不補血，或者說橙子當中的鐵也不利于人體的吸收，所以橙子不補充造血原料。但是缺鐵性貧血患者，在進食富含鐵的動物食品，如瘦肉、牛肉、動物的肝血等，因為橙子當中的維生素C有利于動物食品當中鐵的吸收，而且也有利于口服鐵劑當中鐵的吸收，也因此醫生會建議缺鐵性貧血患者，在餐后適當進食橙子，有利于鐵吸收。總之，由于橙子當中的維生素C是蘋果以及香蕉等水果的十幾倍，所以除了可以有效補充身體所需的維生素，更是有利于對于缺鐵性患者的動物食品當中鐵的吸收，以及口服鐵劑的鐵吸收。