化療是治療胃癌的重要手段，可以廣泛應用于胃癌術后輔助化療、術前新輔助化療和晚期胃癌化療等，起到了控制病情發展的作用，具體如下：1、術后輔助化療：胃癌是起源于胃黏膜上皮細胞的惡性腫瘤。得了胃癌之后，要評估胃癌分期的早晚，采用合適的治療方式。早期胃癌病變往往比較局限，沒有淋巴結轉移和遠處器官轉移，主要治療方式是手術切除。手術之后，如果分期特別早，如癌細胞僅浸潤到黏膜和黏膜下層，沒有發生轉移，可以不進行化療。而如果胃癌屬于中期，常在術后還需要進行全身化療，清除體內殘余的癌細胞，延緩術后復發；2、術前新輔助化療：而中期胃癌，可能是病灶較大或者有淋巴結轉移，不能夠根治性手術切除。此時可以在術前進行新輔助化療，控制病變，使病人能夠獲得根治性切除的機會；3、晚期胃癌化療：如果是晚期胃癌，化療也是重要的治療手段，可以延長病人的生存時間。必要的時候，還可以將化療和靶向治療或者免疫治療共同應用，更好地控制病情的發展。