扁桃體上面有白色的東西，主要有下列三種情況引起：1、炎癥：扁桃體急性炎癥，病人通常會有發熱、咽喉劇痛以及吞咽疼痛加劇，檢查時可以看到扁桃體充血、腫脹，表面有膿性的分泌物，通常會給予抗炎治療，如頭孢類、阿奇霉素類、喹諾酮類口服，局部給予漱口水、含片，以及治療咽喉炎的中成藥進行治療；2、扁桃體角化物：扁桃體隱窩由于長期的炎癥，可以引起干酪樣物質附著。此物質不容易被去除，強行撕去后，扁桃體表面會有創面，病人通常會有咽部異物感、咽刺激性咳嗽，部分分泌物有細菌感染，還會導致口臭，都是與毛霉菌感染有關。通常要進行含片、漱口水，以及治療咽喉炎的中成藥進行治療，如果病人藥物治療效果不好，可以手術治療；3、扁桃體結石：扁桃體上隱窩內出現扁桃體結石，通常癥狀不明顯，如果出現癥狀，病人可能會有異物感、口臭、燒灼感等慢性扁桃體炎癥狀。將結石取出后，病人的癥狀會緩解，如果反復出現，也可以將扁桃體切除。