甲狀腺疾病患者能喝魚腥草水。甲狀腺疾病的發病主要跟遺傳因素、放射性因素，還有一些精神因素有關系。影響甲狀腺疾病的食物，主要是含碘的食物，含碘高的食物會影響到甲狀腺疾病，比如促進甲狀腺結節的增生、增加，加重甲亢患者的病情。魚腥草主要產自陸地，含碘量并不高，所以喝魚腥草水沒有問題。而含碘高的食品主要產自于海洋，海洋中的海產品，如海帶、紫菜、海鮮、魚類、蝦類、貝類，包括植物類的東西含碘量比較高。進食這類食物時，甲狀腺疾病患者可能會誘發甲狀腺結節增大，促使甲狀腺炎癥增重，甲亢患者的病情則會加重。