胃潰瘍的治療方法如下： 1、病因治療：中醫稱為治本。如為不良飲食習慣所致，需注意合理飲食。如為幽門螺桿菌感染所致，需口服藥物根治幽門螺桿菌； 2、藥物治療：包括抑制胃酸類藥物、保護胃黏膜類藥物，以及殺滅幽門螺桿菌類藥物； 3、手術治療：潰瘍合并嚴重并發癥，如穿孔、梗阻，需進行手術治療； 4、自我養護：避免食用對胃刺激性大的食物，如飲酒、濃茶，咖啡；日常飲食少添加佐料，如大料、蔥姜；不吃寒涼食物，如冷飲、冰西瓜；保持情緒開朗。