拉肚子即腹瀉，一般食療不太能夠幫助緩解腹瀉的癥狀，在給孩子提供食物的時候，主要避免腹瀉癥狀加重就可以了。一歲的寶寶如果出現腹瀉，如果是吃母乳還是可以繼續吃母乳，但是媽媽要注意適當地做一些自身飲食回避，比如適當減少一些碳水化合物或者一些容易過敏的食物攝入，以免孩子腹瀉癥狀加重。對于吃奶粉的寶寶，如果腹瀉比較嚴重有可能會繼發乳糖不耐受的問題，所以可以考慮使用免乳糖奶粉等，有可能有助于孩子腹瀉的緩解。一歲的寶寶其實也能吃很多食物了，所以當他腹瀉的時候，一般要提供相對來說清淡、易消化的輔食，當然他已經吃過的不過敏的安全的食物并不需要去停用，還是可以繼續正常吃。腹瀉的時候，最好不要給寶寶添加以前沒吃過的新的輔食種類，以免吃了新輔食之后出現不耐受的癥狀，可能會出現嘔吐、腹瀉包括過敏等表現加重孩子的癥狀，所以不要給孩子添加新輔食。