水痘是由水痘-帶狀皰疹病毒，通過呼吸道感染導致的急性傳染病，主要癥狀為發熱，伴有乏力、頭疼、食欲不振等中毒癥狀，發熱當天可出現水痘的皮疹。出現水痘后，飲食上不要吃酸、辣、刺激性食物，不要吃過冷、過硬、不容易消化的食物。進食的原則是要吃軟的、容易消化的、比較清淡的食物。皮疹早期為斑丘疹，數小時后斑丘疹增大，由較小斑丘疹轉變為較大斑丘疹，斑丘疹頂部可出現晶瑩透亮水泡并逐漸增大，水泡基底部有紅暈，由清亮泡液逐漸轉為混濁泡液，最后泡液吸收形成結痂。水痘皮疹的特點是分批出現，常為斑丘疹、水泡、混濁水泡以及結痂同時存在，多分布于頭部、面部、頸部以及軀干部位，比較密集，四肢較少見，皮疹分布呈向心性。部分皮疹較密集的患者在口腔以及咽喉部可有黏膜皮疹，可出現咽痛。成年人發熱較多見，兒童發熱較少見，成年人發熱伴有感染、中毒癥狀較明顯。兒童患病嚴重時，會伴有病毒性腦炎以及肺部感染，成年人病毒性腦炎與肺部感染較少見。出現水痘后，要多喝水、多休息，水痘比較多、密集，而且體溫比較高的人，最好到醫院住院治療。