動脈硬化閉塞癥的飲食注意包括： 1、少吃油膩食物：油膩的食物及動物內(nèi)臟等，會增加患者體內(nèi)膽固醇，長期會引起動脈硬化，長久以往會造成動脈狹窄，因此平時要少吃油膩食物； 2、及早戒煙：抽煙可以造成血管收縮，損傷內(nèi)皮細(xì)胞，加速動脈硬化斑塊的形成。部分患者在治療動脈硬化閉塞癥的同時，如果不戒煙，很容易造成癥狀復(fù)發(fā)甚至加重。