慢性淺表性胃炎通常為患者飲食不規律，過食辛辣刺激食物、飲酒、抽煙，合并使用非甾體類藥物，造成胃黏膜充血、水腫，有時伴有胃鏡下輕微糜爛表現的疾病?；颊叱霈F胃疼、胃脹、燒心、反酸等不適感，或早飽、消化不良的癥狀。對于慢性淺表性胃炎患者不必過多擔心，可通過藥物以及飲食調整治愈，飲食宜清淡、溫和，不宜食用過于刺激、過涼或過熱食物，三餐規律，勿暴飲暴食。