維生素B2又稱核黃素，缺乏后表現為口瘡、嘴角潰爛。維生素B2主要通過牛奶、雞蛋、鱔魚等食物補充，一般成人男性每天攝入1.2mg，女性每天攝入1mg才能滿足機體需求。 成人補充維生素B2一次1-2粒，一天3次；兒童沒有固定劑量，其維生素B2補充劑量需嚴格按照體表面積或體重計算公式換算，患者應到專科醫生處咨詢。