目前對于脂溢性脫發，生姜是否具有生發作用，尚未得到權威醫學認證。導致脫發的原因較多，包括遺傳因素、雄激素水平、自身免疫狀態等。對于生姜的生發作用，目前觀點不一，但是僅依靠生姜對頭皮的外部刺激，無法治療脫發。生姜中含有的姜辣素、姜黃酮，在斑禿的治療當中，可起到一定輔助作用，但此觀點尚未得到研究證實。甚至有相反觀點認為，生姜中含有的姜酚，反而會抑制頭發的生長。