甲狀腺癌手術的方式大體可分為開放手術和腔鏡手術兩類，醫生需根據患者甲狀腺癌的類型制定手術方案。兩種手術對于同一種癌所達到的治療結果必須是一致的。可根據每個患者的不同點，來確定甲狀腺的切除范圍和淋巴結清掃的范圍。其中，甲狀腺癌的切除范圍又可分為腺葉加峽部和甲狀腺全切，頸部淋巴結清掃可分為中央區淋巴結清掃、頸側區淋巴結清掃，甚至是雙側頸側區淋巴結清掃。