胃石手術因為有一個過程，最初的時候胃石的手術需要在腹部開一個切口，然后把腹腔打開以后，把胃再切開，把胃里邊的石頭取出來再縫合，這是原來的手術方式。近些年來由于微創腹腔鏡的技術的發展，在腹腔鏡下也可以把胃切開，從胃內取出胃石，結束手術。所以說胃結石手術可以用微創來治療，胃結石手術以后，需要進行一系列的后續的圍手術期的處理，比如手術后要進行抗酸治療，抗酸治療主要是減少胃內胃酸的分泌，胃酸分泌的少可以防止胃石的繼續形成；術后要進行飲食方面的指導，比如病人要忌辛辣飲食、忌刺激性的飲食是一方面；最后一點是病人術后要進行健康教育，健康教育的目的是使病人以后不再犯這樣的疾病，比如讓病人以后不吃柿子，含有這種黏蛋白高的食物，將來起預防作用。