痛風是由于嘌呤代謝障礙導致高尿酸血癥，所以我們要低嘌呤飲食。高尿酸血癥是導致痛風的一個前提，所以高尿酸血癥的人是否一定要得痛風，這不是打等號的，高尿酸血癥的患者中只有不到10%的人會得痛風，所以有高尿酸血癥的患者并不意味著一定會得痛風，而且得痛風的概率并不是達到100%，實際上只有不到10%的概率會得痛風。痛風在飲食控制方面是非常重要的，限制高嘌呤飲食，如大魚大肉、動物內臟、生猛海鮮；當然誘發痛風發作的另外一個原因就是酒精類飲料，所以啤酒、白酒都是禁忌的，因為喝酒往往是誘發痛風發作的一個原因；另外，甜食、碳酸飲料也是不利于尿酸排出的飲食，所以我們也要盡量少吃，應該多飲水，多吃新鮮蔬菜。