胰腺癌現在還不知道它的確切病因，醫學上統計大概跟病人患慢性胰腺炎和飲酒有關，在經濟條件較好的地區，經常高蛋白飲食的人群比脂肪含量、蛋白質含量較低的人群發病率高。患者需掌握較好的生活習慣，不可過度飲酒，不要經常高蛋白、高脂肪飲食。胰腺癌的病因目前尚未明確，平常生活當中要盡量避免經常飲酒并進行適當控制，飲食不要過多的高蛋白和高脂肪。