淺表性胃炎即非萎縮性胃炎，是慢性胃炎的一種類型，常由于飲食不注意，比如飲食饑飽不均、暴飲暴食以及進食辛辣刺激性食物，造成胃黏膜損傷、十二指腸液反流及膽汁反流、胃黏膜屏障損傷、胃黏膜充血、水腫、糜爛等一系列慢性炎癥。臨床表現跟慢性萎縮性胃炎相同，沒有明顯的特異性表現，常表現為上腹部脹滿、疼痛、燒心、反酸、打嗝、食欲下降等癥狀。單從臨床癥狀很難診斷到底是淺表性胃炎還是功能性消化不良、萎縮性胃炎，所以要通過胃鏡檢查確定是不是淺表性胃炎。