齲病是指發生在牙齒硬組織的一種慢性、進行性、破壞性的疾病，它的發生需要以下幾個因素共同作用： 1、細菌的因素；細菌是發生齲病的最主要的因素。目前研究與齲病相關的細菌有變形鏈球菌、乳桿菌、放線菌等。在兒童齲病中我們需要特別指出的是變形鏈球菌，變形鏈球菌有一個傳播的途徑是通過母嬰傳播，主要可以通過口-口傳播以及母親在生產過程中陰道內的變形鏈球菌也會有一定影響，因此很多母親齲齒比較多的患者，患兒也容易壞牙； 2、飲食方面的因素：飲食主要是指含糖類的食物，這里指出來的含糖類并不一定是糖塊，糖是指一些含糖類的食物，比如蛋糕、面包、巧克力等等類似的，另外母乳及奶粉中的含糖量也較多，對于奶瓶齲的發生這個是不可忽視的因素； 3、宿主的因素：乳牙剛萌出以后，牙齒發育結構不完善，礦化不良容易發生齲齒；另外患者的口腔衛生狀況，唾液的流量、黏稠度等都會影響齲病的發生。 在以上三個因素的情況，加一定的時間下就發展成了齲病。