正常天然牙的咬合力耐受值平均為56.75kg，且前后牙具有差別。其中，前牙約為27kg-29kg，后牙約為46kg-72kg。所謂的咬合力指當于上下頜牙齒發生接觸時，咀嚼肌收縮所產生的咀嚼壓力。而頜力耐受值則指的是牙齒所能承受的最大咬合力。另外，無牙頜的咬合力耐受值則為9.08kg，與正常牙比，約為6:1。因此無牙頜患者咬硬東西時，力量是不足的。但是在日常生活中，咀嚼普通的食物只需要10kg-25kg左右。因為牙齒周圍牙周膜疼痛的耐受力很低，一般人不可能將牙齒的咬合力都用夠。在戴用全口義齒后，盡量不要進食過硬、過黏、質地較韌硬的食物。剛開始時患者可先吃一些小的、軟的食物，用兩側的后牙緩慢地咀嚼食物，切勿使用前牙切咬食物。當患者適應后，可食用一些脆的東西。