蕁麻疹俗稱風疹塊，是由于皮膚黏膜小血管擴張及滲透性增加而出現的一種局限性水腫反應，通常在2-24小時內消退，但可反復發生新的皮疹。蕁麻疹是皮膚科門、急診中最常見的疾病之一，在中國，蕁麻疹好發于女性，男女比例為1:2，少數患者會發展成為慢性蕁麻疹，病程可持續數年，嚴重影響患者的生活質量。蕁麻疹的診斷相對容易，臨床見到瘙癢性風團就可確診，但尋找到明確的病因卻非常困難，因此詳細詢問病史非常重要，包括近期服用的特殊食物和藥物、既往過敏史、其它疾病史和家族史、職業以及休閑活動，盡可能的幫助、引導患者詳細回憶生活中每個變化的細節，從中分析并找到病因。