扁桃體摘除術后要注意以下幾點： 1、術后不要用力咳嗽、咳痰，而且也不要張口呼吸，或者一直用舌頭頂住上腭，避免給患者帶來傷口出血，手術之后一定要盡量少說話； 2、手術之后一定要及時觀察患者口腔情況，防止出血，手術之后不要將唾液咽下，隨時吐出唾液以便觀察出血情況，以便向醫生及時匯報自己的情況； 3、手術之后2-4小時內患者要嚴禁吃東西，如全麻手術需要術后6小時后，在沒有出血的情況下，可以吃冷制冷流質或雪糕、冰淇淋之類的食物，不要吃熱的食物；待病情穩定后可以吃一些半流食，如稀飯、面條還有面包；在1周后可以吃軟飯、饅頭，但不要吃帶有魚刺或者肉骨的魚肉食品，以免在咀嚼吞咽過程中損傷扁桃體傷口，導致扁桃體術后出血。