齲病治療的目的是終止各種類型齲病病變的進展，去除齲壞組織跟牙體里面軟化的牙本質，恢復牙齒正常的外形跟生理功能。牙齒正常行使其咀嚼的作用，維持與鄰近軟硬組織之間的正常的生理解剖關系，保持牙髓的正常活力，不損傷牙髓組織，是任何齲病治療都要遵循的共同原則。根據不同類型的齲洞，選擇合適的補牙材料，將齲洞充填完整，符合生物力學的要求，也是治療齲病的最終目的。主要的方法有藥物治療，藥物治療是在磨損齲壞的基礎上應用藥物抑制齲壞發展的一種方法，適用于恒牙尚未形成齲洞的淺齲、乳前牙的淺齲和中齲。對于已經有實質性缺損的牙齒，充填術是目前應用最廣泛、最有成效的方法，分為兩個步驟。首先是去除齲壞組織跟失去支持的薄弱牙體組織，并按一定的要求將窩洞制成合理的狀態，然后充填材料，充填其洞內，恢復其原有的形態和功能。主要的充填材料有樹脂、銀汞、玻璃離子等。用金屬或者其他材料與牙體窩洞形成相符合的修復體，嵌在洞內，稱為嵌體。