15個月的寶寶醬油和鹽均可進食，因為從4-6個月開始添加輔食。寶寶味蕾也開始發育，所以對食物會有一定的感覺。如果早期刺激他，將來添加輔食或者對食欲的促進，均有一定的幫助。但年齡較小時，腎功能發育不是特別完善，所以不建議大量攝入鹽分。但是到1歲多時，寶寶酌情吃鹽沒有問題。每天鹽的攝入量不要>2-3g的范圍，醬油除了有一定咸的味道，還有提鮮的作用。所以在許多食品中，尤其在炒菜的時候添加。對于飲食味道的提升也有很大幫助。15個月的寶寶好多的食物都可以吃，一天可以吃三頓輔食飯，甚至軟米飯、軟炒菜，還有肉類燉爛均可進食。所以菜以色香味俱全、營養豐富為主要目標，只要不大量攝入鹽即可。