白術具有一定的美白祛斑作用。白術作為常用的中藥，據現代的藥理的分析，發現白術具有抗氧化的作用，可以抑制機體內的這些脂質的過氧化物的生成。抑制了脂質的過氧化物的生成，降低它在皮膚的含量，從而可以保護皮膚的組織功能不被破壞，抑制面部黑色素的生成，從而達到美白淡斑的作用。白術口服同時還有健脾的作用，所以經常有脾虛的這種類型的人，吃了白術以后，有健脾的作用、調節胃腸道的效果。所以白術作為常用的中藥，不管是口服還是外用，對身體的整個內調外養都有非常有益的幫助。外用的時候，除了白術，經常還會用一些其他白色的中藥，比如白茯苓、白丁香、白僵蠶、白芷、白及、白蘞等這些藥物，把它們共同打粉，可以組成非常有名的五白散、七白散，進行外用，都有淡化色沉、美容的作用。