阿卡波糖屬于降餐后血糖的藥物，因此一般每天吃幾餐飯，就需要服用幾次。大部分病人每天都會吃三餐飯，所以建議每天都吃三次阿卡波糖。阿卡波糖服藥時間最理想的是建議與飯菜同服，效果往往最好，也就是在吃飯時把藥片放進嘴里跟飯菜一起咀嚼。有的病人覺得難以做得到，就干脆把該藥直接放到飯菜里拌起來吃下去。阿卡波糖的作用機理就是抑制腸道的一種酶，此種酶可以幫助身體內的淀粉由多糖變成單糖吸收。如果該酶的作用被抑制掉，淀粉、碳水化合物類主食就不能夠很好地由多糖變成單糖，葡萄糖的吸收就會延緩或者減少，從而導致餐后血糖降低，因此阿卡波糖是非常好的降低餐后血糖的藥物。另外此類藥還有一些副作用，因為碳水化合物在胃腸道內停留時間較長，細菌分解、產氣增加，病人會出現腹脹、打屁增多等消化道反應。