齲洞是以細菌為主的多種因素的影響下，牙體硬組織發生慢性進行性破壞的一種疾病，稱之為齲病。齲病的初期，齲壞部位牙體的硬組織可能發生脫礦，微晶結構發生改變，牙齒的透明度下降，導致的釉質呈白堊色。隨之病變的部位有色素沉著，局部可呈現黃褐色或棕褐色。隨著無機成分的脫礦、有機成分的破壞、分解不斷地進行，釉質和牙本質的疏松軟化，最終導致了牙體的缺損，形成了齲洞。齲洞形成后，牙齒缺乏自身的修復能力，可能出現冷、熱、酸刺激的癥狀，這個時候就需要及時到醫院進行牙齒充填和治療，齲洞充填完成以后，才能消除口腔內的各種癥狀。