吃完哈密瓜，喉嚨不舒服，一般見于咽炎的患者，尤其多見于慢性咽炎的患者。一塊哈密瓜，就可以導致慢性咽炎急性發作。不只是哈密瓜，還有車厘子、榴蓮、菠蘿蜜及菠蘿的較甜膩水果，經過咽喉部的時候，咽喉部就要從黏膜下分泌大量的液體，稀釋高濃度的甜度，以緩解咽喉部的不適。但是黏膜下的杯狀細胞儲備有限，當分泌亢進以后，勢必會帶來分泌的低潮。此時反而會在吃過哈密瓜以后，帶來杯狀細胞的分泌低潮，可能引發咽部黏膜的干燥。此種不舒服主要表現為咽喉壁的異物感，如同一片樹葉一樣貼在咽喉壁，咳也咳不出、吞也吞不下。所以有部分慢性咽炎患者，特別是慢性萎縮性咽炎患者，不宜服用哈密瓜的此類水果。但是如果服用了，也不要擔心，注意多飲水、注意休息即可。