甘油三酯的危急值為＞5.65mmol/L，可能發生急性胰腺炎，一般通過藥物治療，正常值為0.3-1.7mmol/L。甘油三酯及脂肪屬于人體內的一種脂類，生理作用主要包括儲存能量、保暖、維持皮膚功能。甘油三酯升高主要由于飲食習慣，或者繼發于某些疾病所致，如腎病綜合征、系統性紅斑狼瘡、甲狀腺功能減退，以及糖尿病等疾病，會導致甘油三酯輕、中度的升高。甘油三酯升高也屬于心血管和腦血管疾病的危險因素，因此需要控制。輕度升高時，可以通過加強飲食控制，如給予低脂飲食、加強運動。當甘油三酯明顯升高，甚至達到危急值時，應給予藥物治療，如貝特類藥物，也可加用某些中藥治療，才能有效地減少心腦血管疾病的發生。