患者出現口腔潰爛的原因和治療方法具體如下：1、自我護理：保持口腔清潔衛生，清淡飲食，避免過燙、過硬食物，盡量減少對潰爛部位刺激。盡早到正規醫院口腔科或者是口腔醫院的口腔頜面外科以及口腔黏膜病科就醫，找到導致口腔潰爛的原因以及潰爛的部位、大小、范圍等；2、外用藥物：由于口腔潰瘍引起，患者可涂抹外用藥物；3、手術治療：由于口腔腫瘤引起，如口腔癌，患者應盡早進行手術或其他相關治療治愈潰爛部位；4、局部和全身治療：由于患者口腔黏膜病、全身系統性疾病在口腔內的表現，應同時進行局部和全身治療，請相關科室醫生會診，協同治療。