做完手術后在住院期間不建議吃海鮮，因為進食海鮮后容易出現以下不良反應：1、交叉過敏：如果進行甲狀腺、乳腺、肝臟或骨科手術，住院期間需要用藥，比如抗生素，藥物可能會和海鮮發生交叉過敏反應，因此不建議吃海鮮；2、刺激吻合口：如果進行胃腸道手術，胃腸道吻合口、胃腸道功能沒有恢復前吃海鮮，容易刺激吻合口，影響吻合口愈合，可能造成吻合口漏、出血等情況，有時可能導致腸功能無法恢復，患者出現腹痛、腹脹。出院以如果切口已經恢復，一般2周后拆線，拆線后再過幾周，如果沒有需要服用的藥物，可以進食海鮮。如果出院后沒有拆線或者拆線不到1周，拆線后還在服藥，一般建議不要吃海鮮，防止藥物和海鮮產生交叉過敏反應。如果發生不良反應，可能會造成某些不良后果。