雞蛋里有雞蛋清和雞蛋黃，在《神農(nóng)本草經(jīng)》中，雞蛋清和雞蛋黃都可除熱、治火瘡。古時候有杖責(zé)這種刑罰，杖責(zé)后如果瘀血出不來，對人體會造成極大傷害，此時可用雞蛋清輕敷。雞蛋黃在《傷寒論》黃連阿膠湯中的使用，是非常好的作用，雞蛋黃的溫?zé)嶙饔茫喈?dāng)于陽氣潛藏于陰的意思，所以其有讓火潛藏的意思。雞蛋有治干咳的作用，來源于雞蛋清和雞蛋黃這兩種功能。因此，單獨服用生雞蛋清或者雞蛋黃，對于干咳的治療可能有一定效果，但是，完全仰仗雞蛋清治咳嗽是不提倡的。假如患者屬于寒咳嗽，雞蛋清治不了。如果是極端的火證，有一定的幫助作用，但不能完全治愈。