甲狀腺結節能不能吃海帶，需根據具體情況而定。因為甲狀腺結節的發生，部分因為多碘引起，部分因為低碘引起。東南沿海地區，海邊長大的人或生活的人得甲狀腺結節，大部分因素是高碘引起甲狀腺增生，導致壞死結節形成，這類人群不建議吃海帶，甚至海鮮等魚貝類食物。因為海里魚貝類食物是正常食物碘含量的20-30倍，所以盡量不要吃，甚至可以建議病人吃無碘鹽。對于內陸地區，如北京地區，如果病人吃海鮮不多，得甲狀腺結節，考慮結節性甲狀腺腫瘤。病人可以吃海帶，因為內陸地區病人得甲狀腺結節，多數可能因為碘攝入不足，導致甲狀腺增生，引起局部壞死結節，所以這類人群可以吃海鮮、海帶。對于少部分惡性結節病人，如甲狀腺癌，需根據甲狀腺癌具體情況進行危險分層。中高危的病人不建議吃海帶，對于極低危的病人，吃海帶問題不大。