胃癌術后因為胃腸道的重建，不像先天性胃腸道條件好，因為沒有先天性生理性的良好結構。另外，因為把胃切掉一部分或者全部切掉，進食量會減少，所以會導致營養不良。 再者因為復發、轉移等原因，導致疾病消耗，也會導致機體消瘦。要進一步加強營養治療，給予高蛋白飲食、少量多餐、葷素搭配等，或者改變食物的口感，增加病人進食量，以滿足機體營養需要。但如果消瘦要進一步排除是否有復發或者腫瘤轉移等，如果要進一步給予積極治療，以免延誤病情。