可以幫助消腫的食物，主要是利水清熱的食物，如西瓜、冬瓜、山藥等，都有一定的利水作用。另外，如果病人有低蛋白血癥，應給予足夠的蛋白質營養，可以讓病人吃肉類，對于改善血漿膠滲壓、減輕水腫，也有一定好處。大部分病人水腫的原因可能是兩個，第一個就是病人體內的水積蓄得多，體內的水就會從血管內到達血管外，病人就會出現水腫。如果水腫不是很嚴重，通常是以顏面部和眼瞼水腫為主。但如果水腫嚴重，病人可能出現雙下肢水腫，甚至是出現全身水腫。第二個原因就是病人出現低蛋白血癥，由于低蛋白血癥膠滲壓降低的原因，血管內的水分固定不住，就會到達血管外，病人就會出現水腫。如果病人腫得比較嚴重，此時僅依靠食物的食療，不能解決問題。此時要找到病人水腫的原因，給予對因治療。如果水腫比較嚴重，還可以給病人短時間應用利尿劑，幫助其排出體內多余的水分。